Composto da pollo, uova, cipolle verdi e spezie su un letto di riso. L’origine del nome è singolare: oyakodon vuol dire letteralmente “genitori e figli”, con un rimando al fatto che il pollo è il genitore, l’uovo è il figlio.

It’s made of chicken, eggs, spring onions and spices and it’s served on a bed of rice. The name origin is unusual: “oyakodon” literally means “parents and children”, meaning that the chicken is the parent, while the egg is the son.